Fruits et légumes de février

Fruits et légumes de février

Quels fruits et légumes choisir sur les étals du marché ?

En février, c’est le meilleur mois pour :

Fruits : Ananas, banane, citron, kiwi, mandarine et clémentine, mangue, orange, pomme, poire, pomelo.

Légumes : Carotte, chou-fleur, chou de Bruxelles, chou, brocoli, céleri, courge, endive, mâche, potiron, topinambour, poireau, navet, salsifis, oignon, pomme de terre

Viandes : bœuf, chapon, faisan, mouton, oie, porc

Poissonscabillaud, carpe, daurade, huître, lieu, limande, lotte, merlan, Saint-Jacques, turbot.

Ecrit par : CPAM de la Sarthe

CPAM de la Sarthe

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