recette

Recette fraîcheur

Recette fraîcheur

Taboulé de quinoa Pour 2 personnes : 60 g de quinoa 2 c. à s. de jus de citron ½ gousse d’ail 1 oignon nouveau…
Il est quatre heures !

Il est quatre heures !

Idées pour un goûter chaleureux... Que l’on soit affamé après la descente d’une piste de ski ou après un foot entre copains dans le jardin, rien de mieux qu’un bon goûter pour…
 
Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Pour 2 personnes Ingrédients 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 40 gr de farine 25 gr de poudre de noisettes 20 gr de parmesan Poivre Préparation…
 
Menu aux couleurs d’automne

Menu aux couleurs d’automne

Velouté de Potiron Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30-40 minutes Ustensiles : Cocotte – Planche à découper Mixeur ou moulin à légumes   Ingrédients (pour 4  personnes)…
 
Menu marocain de printemps

Menu marocain de printemps

Fèves, amandes, fleur d'oranger... Embarquez pour le Maroc. Salade de carottes au jus d'orange Ingrédients (pour 2 personnes): - 2 carottes - 2 petits navets - 1 orange - 1 cuillère à…
 
Légumes anciens et goûts nouveaux

Légumes anciens et goûts nouveaux

Aujourd’hui grâce aux chefs cuisiniers et au retour des cultures raisonnées, des légumes dont on connaît à peine le nom réapparaissent sur les étals des marchés. Voici une petite sélection de ces…